Tipi di pizza
Tipi di pizza e i loro ingredienti
Vuoi conoscere quali sono i più conosciuti tipi di pizza?
Vuoi sapere i nomi e gli ingredienti dei principali tipi di pizza?
Se si continua con la lettura dell'articolo.
Iniziamo col ricordare che la pizza è un piatto tipico della cucina italiana che consiste in un impasto a base di farina, acqua, sale e lievito.
L'impasto così preparato e lievitato viene successivamente spianato e condito con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti; viene infine cotto in un forno che nella tradizione è a legna ma che può essere anche elettrico.
Quali sono i principali tipi di pizza? Quali ingredienti hanno?
1) Le classiche
- Margherita
Pizza con pomodoro e mozzarella
- Marinara
Pizza con pomodoro, origano e aglio
- Napoli
Pizza con pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
- Siciliana
Pizza con pomodoro, olive, capperi, acciughe e origano
- Romana
Pizza con pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano
- Capricciosa
Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
- Prosciutto crudo e funghi
Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e funghi
- Prosciutto cotto e funghi
Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
- Quattro Stagioni
Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive nere
- Wurstel
Pizza con pomodoro, mozzarella e wurstel
- Salsiccia
Pizza con pomodoro, mozzarella e salsiccia
- Contadina
Pizza con pomodoro, mozzarella, asparagi, funghi, pancetta e grana
- Parmigiana
Pizza con pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, basilico e grana
- Boscaiola
Pizza con pomodoro, mozzarella, porcini, scaglie di grana e rucola
- Tonno e Cipolla
Pizza con pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano
- Patatine Fritte e Wurstel
Pizza con pomodoro, mozzarella, Patatine fritte e wurstel
- Arrabbiata
Pizza con pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni e peperoncino
- Diavola
Pizza con pomodoro, mozzarella e salame piccante
- Calzone
mozzarella, prosciutto crudo, funghi e carciofi
- Tirolese
Pizza con pomodoro, mozzarella, funghi porcini e speck
- Romagnola
Pizza con pomodoro, mozzarella, scamorza e speck
- Maialona
Pizza con pomodoro, mozzarella, wurstel, salame piccante e prosciutto cotto
2) Le vegetariane
- Porcini
Pizza con pomodoro, mozzarella e funghi porcini
- Bufalina
Pizza con pomodoro, mozzarella di bufala e origano
- Verdure
Pizza con pomodoro, mozzarella, verdure grigliate e grana
- Gorgonzola
Pizza con pomodoro, mozzarella e gorgonzola
- Quattro Formaggi
Pizza con pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, scamorza e grana
- Pugliese
Pizza con pomodoro, mozzarella, cipolla, olive nere, grana e origano
3) Con prodotti del mare
- Mare e Monti
Pizza con pomodoro, mozzarella, funghi porcini e gamberetti
- Frutti di Mare
Pizza con pomodoro, mozzarella e frutti di mare
- Calamari
Pizza con pomodoro, mozzarella e calamari fritti
4) Pizze bianche
- Caprese
Pizza con mozzarella di bufala, pomodorini e origano
- Braccio di Ferro
Pizza con mozzarella, spinaci, ricotta e grana
- Friarielli e salsiccia
Pizza con mozzarella, friarielli e salsiccia
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