Torta per 15 persone
Quanto deve pesare una torta per 15 persone? Quanto deve essere grande?
Vuoi sapere quanto deve pesare una torta per 15 persone?
Vuoi sapere quanto deve essere grande una torta per 15 persone?
Stai organizzando un battesimo, un matrimonio, un compleanno, una cresima e ti stai chiedendo quale sia il giusto peso di una torta per 15 invitati?
Stai preparando una torta per 15 persone e vuoi sapere quanto deve essere grande?
Se si continua con la lettura dell'articolo.
Quale sia il giusto peso di una torta per 15 persone dipende da vari fattori primo tra i quali il momento in cui viene consumata la torta.
Naturalmente, dopo un pasto abbondante, gli invitati tenderanno a mangiare meno torta; se invece la torta viene consumata prima di pranzo, è chiaro che bisogna abbondare un po' di più con le quantità calcolate a persona.
Altri fattori di cui bisogna tenere conto sono l'età degli invitati, il sesso e le abitudini alimentari.
Tenuto conto che mediamente vengono consigliati 120-130 grammi di torta a persona, è semplice a questo punto stabilire che per 15 persone, il peso di una torta deve essere di circa 1,8-2,0 kg.
Pertanto:
peso torta per 15 persone = 1,8-2,0 kg
Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.
Quanto deve essere grande una torta per 15 persone?
Se vuoi invece cucinare una torta per 15 persone tieni conto che:
- nel caso di una teglia rotonda il diametro della teglia deve essere di 17 cm;
- nel caso di una teglia quadrata il lato della teglia deve essere di 15 cm.
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