Cup in mL

A quanti mL corrisponde un cup?

Vuoi sapere che cos'è il cup?

Vuoi sapere a quanti mL corrisponde un cup?

Se si continua con la lettura dell'articolo. In questa sezione del sito vedremo infatti che cos'è il cup e a quanti mL corrisponde.

Il cup (o tazza americana) è una unità di misura di volume di origine anglosassone che corrisponde a circa 240 mL (precisamente 236,588 mL) e quindi a circa 0,240 litri.

Pertanto:

Tale unità di misura deriva dal fatto che nei paesi anglosassoni è d'uso comune dosare gli alimenti utilizzando una tazza di tale volume.

Nel dosare quindi un cup di qualsiasi alimento (solido o liquido che sia) è necessario l'impiego di un contenitore graduato in mL.

E se non ho un contenitore graduato, come faccio a misurare un cup di un alimento?

Se non hai un contenitore graduato, la cosa più semplice - per misurare un cup di qualsiasi alimento - è ricorrere all'uso di una bilancia.

Tenuto conto che un mL di acqua corrisponde a 1 grammo (infatti la densità dell'acqua è 1), è semplice capire che un cup di acqua corrisponde a circa 240 grammi; questo discorso non vale per gli altri alimenti poiché ciascuno di essi ha una densità diversa.

Nella conversione cup - grammi è quindi necessario l'impiego di opportune tabelle di conversione; al riguardo ti consigliamo la lettura del seguente articolo: conversione cup - grammi.

Nell'uso comune oltre al cup si utilizzano anche:

⅔ cup che corrisponde a 160 mL

½ cup che corrisponde a 120 mL

⅓ cup che corrisponde a 80 mL

¼ cup che corrisponde a 60 mL

Ricordiamo infine che oltre al cup, nelle cucine anglosassoni sono di impiego comune il teaspoon (cucchiaino), tablespoon (cucchiaio), oz (oncia) e lb (libbra).

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