Preparazione di una soluzione tampone e verifica delle sue proprietà
Relazione di laboratorio: Preparazione di una soluzione tampone
Introduzione
Le soluzioni tampone sono soluzioni che impediscono significative variazioni di pH per aggiunta di moderate quantità di acidi e di basi forti.
Esse possono essere costituite da
un acido debole e la sua base coniugata (es. CH3COOH / CH3COONa)
oppure da
una base debole e il suo acido coniugato (es. NH3 / NH4Cl).
Scopo dell'esperienza
Preparare una soluzione tampone e verificare che l'aggiunta di moderate quantità di acidi e basi forti non provoca sensibili variazioni del valore del pH del tampone.
Attrezzature
Provette
Becher da 50 mL
Pipetta graduata da 10 mL
Materiali e reagenti
Acido acetico CH3COOH, soluzione 1 M
Acetato di sodio CH3COONa, soluzione 1 M
Idrossido di sodio NaOH, soluzione 0,01 M
Acido cloridrico HCl, soluzione 0,01 M
Cartina all'indicatore universale
Procedimento
Preparare inizialmente la soluzione tampone: mediante una pipetta graduata prelevare e versare in un becher 10 mL di soluzione 1 M di CH3COONa e 10 mL di soluzione 1 M di CH3COOH.
In tre provette (prima serie) versare 3 mL della soluzione tampone
In altre tre provette (seconda serie) versare 3 mL di acqua distillata.
Nella seconda provetta di ciascuna serie aggiungere 3 gocce di soluzione 0,01 M di HCl.
Nella terza provetta di ciascuna serie aggiungere 3 gocce di soluzione 0,01 M di NaOH.
Saggiare il pH di ogni provetta con la cartina all'indicatore universale.
Confrontare il pH delle seconde provette di ogni serie e delle terze provette di ogni serie.
Notare che nel caso dell'acqua distillata la variazione di pH è stata considerevole; nel caso della soluzione tampone invece la variazione di pH è stata poco significativa.
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