Scale di temperatura
Quali sono le scale di temperatura?
Le scale di temperatura (note anche come scale termometriche) sono le scale impiegate per la determinazione della temperatura di un corpo.
Esistono varie scale di temperatura. Vediamo in rassegna le più importanti.
1) scala Kelvin: per convenzione lo zero della scala Kelvin (zero assoluto) corrisponde alla temperatura di -273,16°C; tale valore è una temperatura limite alla quale teoricamente si dovrebbe annullare l'agitazione termica delle particelle che costituiscono la materia.
Come riferimenti della scala Kelvin vengono prese la temperatura di fusione del ghiaccio (che corrisponde a 273,16 K) e la temperatura di ebollizione dell'acqua (che corrisponde a 373,16 K).
L'intervallo tra queste due temperature (373,16 K e 273,16 K) viene diviso in 100 parti uguali, ognuna delle quali è chiamata Kelvin (e non grado Kelvin). La scala Kelvin è la scala di temperatura impiegata nel Sistema Internazionale.
2) scala Celsius o centigrada: in essa la temperatura di fusione del ghiaccio corrisponde a 0°C mentre la temperatura di ebollizione dell'acqua corrisponde a 100°C. Entrambe le temperature vengono determinate alla pressione atmosferica.
L'intervallo tra queste due temperature (100 °C e 0 °C) viene diviso in 100 parti uguali, ognuna delle quali è chiamata grado Celsius o grado centigrado. La scala Celsius è la scala di temperatura impiegata in Europa.
3) scala Fahrenheit: come riferimento vengono prese la temperatura di fusione del ghiaccio (che corrisponde a 32 °F) e la temperatura di ebollizione dell'acqua (che corrisponde a 212°F).
L'intervallo tra queste due temperature (212°F e 32 °F) viene diviso in 180 parti, ognuna delle quali viene chiamata grado Fahrenheit. La scala Fahrenheit è la scala termometrica impiegata nei paesi anglosassoni.
Scale di temperatura.
Meno impiegata è la scala Rèamur.
Tabella delle formule di conversione tra le scale di temperatura
Nella tabella seguente sono descritte le formule di conversione tra le varie scale di temperatura:
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