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Densità dell'olio

Quanto vale la densità dell'olio?

Vuoi sapere quanto vale la densità dell'olio?

In realtà una risposta certa a questa domanda non c'è, in quanto questo valore dipende dal tipo di olio di oliva.

In modo indicativo si può però dire che alla temperatura di 0°C la densità dell'olio di oliva è circa 0,92 kg/dm3.

NB: kg/dm3 è l'unità di misura della densità.

Pertanto 1 dm3 di olio di oliva (ovvero 1 L) ha una massa di 0,92 kg.

Ricordando che l'olio è immiscibile con l'acqua e che la densità dell'olio è inferiore alla densità dell'acqua, succederà che, se mescoliamo insieme olio ed acqua, otteniamo un miscuglio eterogeneo nel quale l'olio galleggia sull'acqua.

Ma quanto vale la densità dell'olio in g/cm3?

Ricordando che 1 kg = 1000 g (per info: 1 kg in grammi) e che 1 dm3 = 1000 cm3, si ha che:

d = 0,92 kg/dm3 = 0,92 · (1000 g) / (1000 cm3) = 0,92 g/cm3

Pertanto la densità dell'olio di oliva vale 0,92 g/cm3.

Il peso specifico dell'olio di oliva è invece 9025 N/m3.

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