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Anabolismo e catabolismo

Qual è la differenza tra anabolismo e catabolismo?

Anabolismo e catabolismo sono termini molto spesso confusi tra loro, tanto che talvolta è difficile cogliere la reale differenza che c'è tra questi due processi.

In questa pagina vedremo la differenza che c'è tra anabolismo e catabolismo e cosa invece li accomuna.

Con il termine anabolismo si intende l'insieme dei processi metabolici che portano alla sintesi dei componenti cellulari a partire da molecole più semplici. L'anabolismo è pertanto un processo di biosintesi che porta, ad esempio, alla formazione di proteine da aminoacidi o di glicogeno da glucosio.

Durante il processo anabolico si creano pertanto le molecole necessarie all'accrescimento e la formazione di nuove cellule e delle loro strutture.

Come è riassunto nello schema seguente, in un processo anabolico, molecole piccole e semplici vengono "assemblate" a spese di un determinato quantitativo di energia, formando molecole grandi e complesse.

anabolismo

Schema dei processi anabolici.

L'anabolismo è quindi il processo di accrescimento e biosintesi, mentre al suo contrario vi è il catabolismo, che è un processo degradativo in cui le molecole complesse vengono trasformate in molecole più semplici.

A differenza del processo anabolico, il catabolismo è un processo esoergonico, ovvero che rilascia energia.

Anabolismo e catabolismo.

Processo anabolico e catabolico

I polimeri come proteine, polisaccaridi, acidi nucleici e lipidi vengono dapprima degradati nei loro monomeri, rispettivamente aminoacidi, monosaccaridi, nucleotidi, acidi grassi in un processo che è catabolico.

La cellula può quindi utilizzare i monomeri per costruire nuove molecole tramite i processi anabolici, o degradarli ulteriormente per trarne energia tramite i processi catabolici.

L'anabolismo ed il catabolismo sono interconnessi tra loro ed insieme costituiscono il metabolismo.

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