Come misurare i liquidi senza misurino
Come è possibile misurare i liquidi senza misurino?
Vuoi sapere come misurare i liquidi senza misurino?
Vuoi conoscere cosa bisogna fare per misurare i liquidi senza misurino?
Se si continua con la lettura dell'articolo.
Molto spesso in cucina è necessario misurare il volume di un alimento liquido, come ad esempio acqua oppure olio, senza avere a disposizione un misurino.
Misurare i liquidi senza misurino è possibile ma solo con l'impiego di un cucchiaino, di un cucchiaio , di un bicchiere o di qualche altro recipiente che hai i casa.
Per la misura del volume dei liquidi, senza avere a disposizione un misurino, puoi utilizzare:
un cucchiaino che, colmo, contiene 5 mL di liquido;
un cucchiaio da cucina che, colmo, contiene 15 mL di liquido;
un bicchierino da liquore che, colmo, contiene 30 ml di liquido;
una tazzina da caffè che, colma, contiene 50 ml di liquido;
un bicchiere di plastica che, colmo, contiene 200 mL di liquido;
una tazza da caffellatte che, colma, contiene 250 ml di liquido.
Come misurare i liquidi senza misurino ma utilizzando una bilancia
Senza avere a disposizione un misurino - ma avendo a disposizione una bilancia - puoi misurare i liquidi tenendo conto che:
1 mL di olio d'oliva = 0,92 grammi
1 mL di latte = 1,02 grammi
1 mL di acqua = 1 grammi
1 mL di panna per dolci = 1,02 grammi
1 mL di succo di frutta = 1,04 grammi
1 mL di vino = 0,98 grammi
1 mL di alcol etilico (etanolo)= 0,78 grammi
1 mL di aceto = 1 grammi
A quanti mL corrisponde il volume di un bicchiere che hai in casa?
Ti insegniamo ora un piccolo trucchetto che ti permetterà di conoscere il volume esatto di liquido che può contenere un bicchiere che hai in casa.
Basta infatti metterlo su una bilancia, fare la tara e aggiungere acqua fino all'orlo del bicchiere.
La bilancia segnerà un certo valore in grammi corrispondente alla massa dell'acqua aggiunta (ricorda che è stata fatta la tara!).
Ora, ricordando che 1 grammo di acqua corrisponde a un mL, la massa in grammi segnata dalla bilancia corrisponderà al volume in mL del bicchiere.
Quindi, per esempio, se la bilancia segna 150 g allora la capacità del bicchiere è 150 mL.
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