Differenza tra calore e temperatura
Relazione di laboratorio: differenza tra calore e temperatura
Introduzione
Quando tra due corpi a contatto esiste una differenza di temperatura, un flusso di energia termica noto come "calore" si muove dal corpo a temperatura più alta verso il corpo a temperatura più bassa, fino al raggiungimento dell'equilibrio termico. per maggiori info: definizione di calore.
Quando i due corpi raggiungono l'equilibrio termico il trasferimento di energia si arresta; si dice allora che i due corpi sono alla stessa temperatura.
Scopo dell'esperienza
Verificare la differenza tra temperatura e calore.
Attrezzature
Becco bunsen
Treppiede
Reticella spargifiamma
Termometro con intervallo 0 - 100°C
Becher da 500 mL
Cronometro
Materiali e reagenti
Acqua distillata
Procedimento
Porre 100 mL di acqua distillata nel becher e annotare la temperatura iniziale.
Riscaldare mediante la fiamma di un bunsen l'acqua contenuta nel becher.
Al momento dell'inizio del riscaldamento azionare il cronometro.
Raggiunta l'ebollizione (100°C) prendere nota del tempo trascorso.
Senza modificare il flusso di gas in uscita dal becco Bunsen ripetere il procedimento sopra citato ponendo nel becher rispettivamente 200 mL e infine 400 mL di acqua.
Annotare tutti i tempi.
Elaborazione ed analisi dei dati
Compilare la seguente tabella.
Conclusioni
Pur raggiungendo la medesima temperatura (100°C) è stato necessario somministrare ai tre campioni di acqua quantità diverse di calore.
Infatti il tempo necessario per raggiungere la temperatura di ebollizione aumenta all'aumentare della quantità in grammi di acqua riscaldata.
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