g/mol
Che cosa significa g/mol?
Se non sai cosa rappresenta il simbolo g/mol non ti preoccupare perché sei nel posto giusto.
g/mol è una unità di misura.
Più in particolare g/mol è l'unità di misura della massa molare.
La massa molare (indicata con la lettera M) è una grandezza fisica che rappresenta la massa in grammi di una mole.
Ovvero, la massa molare indica a quanti grammi corrisponde una mole di una determinata sostanza.
Essa coincide numericamente con il valore della massa molecolare (o eventualmente con la massa atomica) solo che la sua unità di misura è g/mol.
Per capire meglio il significato di g/mol facciamo alcuni esempi.
Consideriamo una mole di acqua (cioè una determinata quantità di acqua che contiene un numero di Avogadro di molecole).
La sua massa molecolare è 18 u.
La massa molare M sarà quindi 18 g/mol.
Questo dato indica che una mole di acqua ha una massa di 18 grammi.
Quindi 18 g/mol significa che una mole di acqua ha una massa di 18 grammi.
Stesso identico discorso vale per le altre sostanze.
Consideriamo ad esempio una mole di glucosio C6H12O6.
La sua massa molecolare è 180 u.
La massa molare M del glucosio sarà quindi 180 g/mol.
Questo dato indica che una mole di glucosio ha una massa di 180 grammi.
Potremmo considerare l'ammoniaca.
La massa molare M dell'ammoniaca è di circa 17 g/mol.
Questo dato indica che una mole di ammoniaca ha una massa di circa 17 grammi.
Il discorso non cambia se anziché delle molecole vengono considerati degli atomi.
Il potassio K ha una massa atomica di circa 39,10 u.
La sua massa molare M sarà quindi 39,10 g/mol.
Quindi, una mole di potassio ha una massa di 39,10 grammi.
Concludendo
- g/mol è l'unità di misura della massa molare;
- essa indica a quanti grammi corrisponde una mole di una determinata sostanza.
Esercizi sulla mole
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Quiz sulla mole
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