Qual è il tempo di cottura delle patate?
Quanto tempo devono bollire le patate, ovvero, qual è il tempo di cottura delle patate?
Sapete quanto tempo devono bollire le patate prima che siano cotte?
Ovvero, qual è il tempo di cottura delle patate?
Chiaramente la risposta non è univoca, poiché dipende dalla grandezza della patata.
In generale una patata di media grandezza (al riguardo ti potrebbe interessare: quanto pesa una patata?) impiega, prima di essere cotta, circa 20 minuti. Ciò significa che il tempo di cottura di una patata è di circa 20 minuti.
La cottura viene fatta partendo da acqua fredda e salata e calcolando i minuti della cottura dal momento in cui l'acqua incomincia a bollire.
La cottura partendo da acqua fredda è preferibile poiché - in questo modo - la patata non rompe la buccia durante la cottura e quindi non assorbe molta molta acqua.
Come faccia a sapere se una patata è cotta?
Come detto in precedenza, il tempo di cottura di una patata dipende dalla grandezza della patata stessa.
È chiaro che, più grossa è la patata, maggiore è il tempo di cottura.
C'è però un trucchetto semplicissimo che permette di sapere se una patata è cotta.
Il procedimento è molto semplice e per scoprirlo è sufficiente seguire passo a passo le indicazioni che stiamo per darti.
Munisciti di uno stuzzicadenti e affondalo nella patata.
Se lo stuzzicadenti affonda facilmente allora la patata è cotta; se non affonda o affonda con difficoltà allora la patata non è ancora cotta.
Per sapere se una patata è cotta bisogna affondare al suo interno uno stuzzicadenti: se affonda facilmente allora la patata è cotta; se non affonda o affonda con difficoltà allora la patata non è ancora cotta.
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