Come pesare senza bilancia
Come è possibile pesare gli alimenti senza bilancia?
Vuoi sapere come pesare senza bilancia?
Vuoi conoscere quali accorgimenti possono essere utilizzati per pesare senza bilancia?
Se si continua con la lettura dell'articolo.
Molto spesso in cucina è necessario pesare i grammi di un alimento senza avere a disposizione una bilancia.
Questo è possibile ma solo con l'impiego di un cucchiaino, di un cucchiaio , di un bicchiere o di qualche altro attrezzo di uso comune.
Pesare senza bilancia utilizzando un cucchiaino, un cucchiaio, una tazzina o un bicchiere
Per la misura dei grammi puoi tenere conto della seguente tabella, nella quale sono riportati i grammi di ciascun alimento che ci stanno in un cucchiaio da tavola, in un bicchiere, in una tazzina o in un cucchiaino colmi.
Acqua
- bicchiere: 200 g
- tazzina: 50 g
- cucchiaio da tavola: 9 g
- cucchiaino: 3 g
Cacao
- cucchiaio da tavola: 15 g
- cucchiaino: 7 g
Farina
- cucchiaio da tavola: 20 g
- cucchiaino: 10 g
Farina integrale
- cucchiaio da tavola: 20 g
- cucchiaino: 10 g
Formaggio grattugiato
- cucchiaio da tavola: 12 g
- cucchiaino: 8 g
Latte
- bicchiere: 220 g
- tazzina: 60 g
- cucchiaio da tavola: 10 g
- cucchiaino: 3 g
Lievito in polvere
- cucchiaio da tavola: 8 g
- cucchiaino: 4 g
Marmellata
- cucchiaio da tavola: 22 g
- cucchiaino: 12 g
Miele
- cucchiaio da tavola: 20 g
- cucchiaino: 9 g
Olio
- bicchiere: 180 g
- tazzina: 45 g
- cucchiaio da tavola: 8 g
- cucchiaino: 2,7 g
Pangrattato
- cucchiaio da tavola: 12 g
- cucchiaino: 5 g
Panna
- cucchiaio da tavola: 9 g
- cucchiaino: 4 g
Riso
- bicchiere: 150 g
- cucchiaio da tavola: 20 g
- cucchiaino: 9 g
Sale fino
- cucchiaio da tavola: 20 g
- cucchiaino: 9 g
Sale grosso
- cucchiaio da tavola: 25 g
- cucchiaino: 12 g
Zucchero a velo
- cucchiaio da tavola: 12 g
- cucchiaino: 6 g
Zucchero di canna
- cucchiaio da tavola: 14 g
- cucchiaino: 8 g
Zucchero semolato
- cucchiaio da tavola: 15 g
- cucchiaino: 8 g
Misurare con la tazzina
1 tazzina da caffè di riso = 70-80 g
1 tazzina da caffè di pastina = 15 g
Misurare con la tazza
1 tazza di farina = 100 g
1 tazza di pasta corta = 200 g
1 tazza di riso = 200 g
1 tazza di sale = 250 g
1 tazza di zucchero = 250 g
Inoltre tieni conto che:
1 litro di acqua = 1 kg
1 litro di olio = 920 g
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